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家乡的梅子 作文400字

时间2021-01-11 来源:云雨无时网

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  在我的家乡大理,不仅有连绵起伏的苍山,碧波荡漾的洱海,蔚蓝的天空,清新的空气,而且还有许多名优特产。其中,我最爱家乡的梅子。

  大理的梅子闻名中外,下面我就给大家介绍家陕西中际中西医结合脑病脑科医院癫痫科技术好不乡的雕梅吧!

  雕梅是白族传统名特食品,雕梅因在青梅果上雕刻花纹而得名。制作工艺是以盐梅作原料,先用石灰水把盐梅浸泡,取出晾干,再用刻刀在梅肉上雕刻出连续曲折的花纹,从空隙处挤出治疗癫痫哪家医院好梅核,中空如缕,轻轻压启成菊花状,锯齿形的梅饼,放入清水中,撒上少许食盐,以去梅子酸味,然后放入砂罐,再用上等红糖、蜂蜜浸渍数月,待梅饼呈金黄色时就可以从坛中取出食用。看着如一朵朵灿烂菊花般的雕梅就令半岁宝宝癫痫发作吃什么么药人垂涎欲滴,咬一口又脆又甜,再加上梅子的清香,令人赞不绝口,回味无穷。如果是在炎热的夏天,吃上几个雕梅,那才真叫爽。

  除了雕梅外,还有话梅、甘草梅、玫瑰梅、乌梅、脆梅、甜梅、酸北京最好癫痫病专科医院梅等,食味清香、品味各异。有一首赞誉雕梅的诗:“小小青梅上指尖,巧手翻作玉菊兰。蜂蜜浸渍味鲜美,疑似仙葩落人间。”

  我爱家乡的梅子,更爱家乡——大理。

作者:不详 来源:网络
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